元气森林进陕，要入股“太阳锅巴” “阿香婆”

来源：东市西市

西安太阳食品有限责任公司（简称“太阳食品”）增资扩股项目成交结果公告，太阳锅巴这几天正在西安市公共资源交易中心进行公示。元气

饮料新贵元气森林，森林预计将成为太阳食品的进陕战略投资方。

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战投引入元气森林，入股财投引入建行机构

太阳食品的阿香增资扩股计划，是太阳锅巴在今年4月份公布的。

按计划，元气太阳食品打算增资9960.65万元，森林引入战略投资方、进陕财务投资方。入股

成交结果显示，阿香元气森林报名了战略投资方，太阳锅巴拟出资5433.08万元。元气嘉兴建信宸玥股权投资合伙企业（有限合伙）（简称“建信宸玥”）报名了财务投资方，森林拟出资4527.57万元。

增资后，太阳食品注册资本将达7419.23万元。其中，西安工业投资集团占股45%，保持控股地位；元气森林占股30%；建信宸玥占股25%。

除了“找钱”等现实需要，太阳食品此次引入战投、财投或有资源整合和借力考虑。

比如，战投方元气森林，成立不过6年，渠道布局速度快到起飞，据称年销售额冲刺百亿。在2021年胡润全球独角兽榜上，元气森林以950亿元估值排第21位，是排名最高的食品饮料品牌。而对这个饮料市场新贵，很多人关心的是，它什么时候会上市？

至于财投方建信宸玥，据企查查显示，穿透股权后由旗下的建信信托控制。就过往看，建信宸玥投资过、匹克等企业。

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12年前从西影路搬走，太阳食品近况如何？

锅巴是陕西零食界一大特产，省内锅巴品牌不少，如丹鹤、百吉猫等。

而对“不尝不知道，一尝忘不掉”的太阳锅巴，西安人肯定不陌生，尤其包装袋上那个会变色的防伪“红太阳”商标，成了很多人心中有趣的回忆。

除了太阳锅巴，阿香婆也是太阳食品的拳头产品。1996年7月，阿香婆的广告出现在中央电视台， “熬呀熬，熬成阿香婆”一时间在大街小巷传唱。

彼时，千里之外的贵阳，陶华碧也刚刚借了村委会两间房子，创办老干妈。

但从上世纪90年代末开始，困于资金周转和工厂负债，加上假冒伪劣产品的冲击，太阳食品逐渐步履蹒跚，一度陷入困境。

直至2012年后，国家加大食品监督，太阳食品借此契机，销售额逐渐恢复。

现在，太阳食品的公司地址在长安区连村。但是，很多市民应都有印象，曾经的太阳食品厂位于西安曲江路和西影路十字的西南角，也就是今天的西安量子晨。

2010年，太阳食品厂整体搬迁，旧址在保留原有水塔、烟囱等标志性建筑基础上，加入电竞、涂鸦、摊点、快闪、酒吧等元素，新建了全新的娱乐体验街区。

那么，即将增资扩股的太阳食品，近几年发展如何呢？

财务数据显示，2018-2020年，太阳食品营收分别为1.44亿元、1.55亿元和1.13亿元。这三年，净利润分别为252.67万元、220.33万元和-139.94万元。而在2021年，截至8月31日，太阳食品的营收为8033.39万元，净利润-322.29万元，尚待扭亏。

截至2021年8月末，太阳食品总资产6515.06万元，总负债2886.18万元，负债率约44.3%。

就此次募资用途，太阳食品表示，主要用于现有场地产线扩充与设备提升以及管理费用增长预期、产品研发、办公软硬件提升、销售团队建设、营销宣传投入等经营流动资金补充。

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西安探索将太阳、阿香婆打造两个独立品牌

现在西安的许多便利店、超市里，都能买到太阳锅巴、阿香婆。

但锅巴市场、香辣酱市场竞争激烈。比如，已远销海内外的老干妈，年销售45亿。

在2018年，太阳食品曾对媒体谈及阿香婆的规划：定了个小目标——先卖他3个亿，虽然还不及上世纪90年代辉煌之时，但可以看出，太阳锅巴、阿香婆是想有大作为的。

《西安市国资国企高质量发展“十四五”规划》提出：以西安太阳食品集团为载体加快发展食品制造业，积极引入战略投资者，补齐营销不足短板，创新商业模式，积极迎合新兴市场，提升产品附加值，向食品行业中高端推进。探索多产业融合发展模式，借助西安本地文旅产业优势，实现食品工业与旅游产业、文化产业、健康养生产业同步结合发展。研究探索将“太阳”和“阿香婆”分别打造成适应休闲食品和餐饮调味品两个不同市场的独立品牌。

对太阳锅巴、阿香婆而言，和众多陕西品牌一样，未来要做好的是站稳本土，然后走出去。