每公斤突破26元，猪肉价格还会涨多久？

原标题 每公斤突破26元，斤突价格久猪肉价格还会涨多久？破元

生猪市场近期持续走高，6月以来猪价更是猪肉涨多连涨20余天。

据农业农村部监测，斤突价格久7月5日截至14点，破元全国批发市场猪肉平均价格为26.69元/公斤，猪肉涨多比7月4日的斤突价格久25.74元/公斤上升3.7%。而这一数据在7月1日仍未突破25元，破元为24.55元/公斤。猪肉涨多

事实上，斤突价格久6月中下旬以来，破元生猪价格就处于持续波动上涨状态。猪肉涨多从国家统计局的斤突价格久数据来看，生猪（外三元）的破元价格已连续三个月上涨。6月下旬，猪肉涨多生猪（外三元）价格为18.3元/公斤，与6月中旬相比，每公斤上涨1.9元，上涨幅度为11.6%。

针对近期生猪价格出现过快上涨的情况，7月4日，国家发展改革委价格司组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议。会议指出，明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管。

近期猪价为何大涨？

持续上涨猪肉价格，缓解了养殖户的压力。 

对于近期猪肉价格强势上涨的原因，发改委有关方面分析认为，养殖户看涨情绪浓厚，市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象。

金融市场部宏观研究员周茂华在接受时代周报记者采访时表示，近期猪肉价格快速上涨，更多受短期市场供求波动影响，一方面，市场对经济活动加快回暖与季节性因素，带动生猪需求增加；另一方面，不排除部分养殖户压栏所致。

“实际上，短期猪肉价格大起大落，不利于养殖企业和行业健康发展，主要市场价格波动向市场传递‘混乱’ 的信号，扰动市场供需。”周茂华说道。

关于猪肉价格拐点何时到来，各方观点并未明确表示。但在发改委看来，目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。

农业农村部数据显示，全国能繁母猪存栏量自2021年6月达到近几年的峰值水平至4564万头，此后产能一路走低，2022年4月下降至4177万头。

但5月的情况略有改善，全国能繁母猪存栏量相较4月已增至4192万头，维持高于国家调控的3700-4100万头上限。也就是说，生猪养殖行业产能仍存在进一步去化的可能性，猪价上涨区间有限。

适时采取储备调节

为防范生猪价格过快上涨，维护市场平稳运行，发改委将适时采取储备调节、供需调节等有效措施。

会上，发改委表示，要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪，不盲目压栏，提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格，不得串通涨价。明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展

对于接下来生猪价格走势，周茂华认为，受供需情况影响，预计上升空间有限，同时也需要防范猪肉价格追高风险。

“目前，国内生猪产能已经恢复至常年水平，但需求仍处于恢复阶段，目前餐饮业仍在复苏中。从养殖利润看，自繁养殖利润已经转正；再加上国内宏观调控有力有效，市场正常秩序也将平稳运行。”

周茂华预测认为，6月生猪价格同比有望转正，预计猪肉价格对CPI影响有限，生猪价格对消费者物价由拖累项转为“贡献项”。

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