孜然爆牛肉

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• 家常菜谱分类
• 10~30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• Sirloin牛肉250g
• 红洋葱， 切细丝半个
• 微辣青椒1个
• 盐适量
• 辣椒中西粉片适量
• 孜然粉适量
• 油2-4小勺
• 生抽少许

孜然爆牛肉的爆牛做法详细步骤第1步
切料
热锅烈油快爆牛肉， 加盐，爆牛 孜然，爆牛 辣椒； 投入洋葱，爆牛 辣椒丝； 快翻，爆牛 淋生抽，爆牛 翻身，爆牛 出锅！爆牛孜然爆牛肉的爆牛做法小贴士火大， 快翻！爆牛 色香味十足！爆牛孜然爆牛肉的爆牛营养分析

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  牛肉 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，爆牛能提高机体抗病能力，爆牛对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
  一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
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  洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
  一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
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  青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...
  1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
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