奈雪的茶半年净亏2.49亿门店利润降49.2% 推进数字化进程线上订单收入占比超8成

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来源：长江商报

日前，推进奈雪的数字上订茶 （02150.HK） 发布2022年中期业绩公告。数据显示，化进奈雪的程线成茶实现收入20.45亿元，同比下降3.8%，奈雪经调整后亏损2.49亿元，茶店利单收上年同期盈利4820万元，半年比超同比扩大417%。净亏

此前8月5日，亿门奈雪的茶曾发布盈利预警称，受疫情反复影响消费转弱，导致门店收入同比小幅下降，且随着门店数量增加，门店的人力、租金等固定成本金额相应增加，进一步导致集团亏损。

上半年，奈雪的茶主品牌的收入自上市以来首次下滑，同比下降6.4个百分点至18.78亿元，贡献总营收的91.8%。奈雪的茶品牌的门店经营利润同比大幅下滑49.2%至1.96亿元，门店经营利润率也同比下降8.8个百分点至10.4%。此外，奈雪的茶子品牌台盖上半年营收也同比下滑43.6%至4372.2万元，收入占比收缩至2.2%。

据了解，截至2022年6月30日，奈雪的茶在85个城市拥有904间奈雪的茶茶饮店，均为自营，上半年新增87家茶饮店。

2022年是奈雪数字化进程的关键一年，数字化成果逐步显现，其会员数量近5000万，线上订单收入占比达80.1%。

半年报称，奈雪通过数字化/自动化改造措施、人力优化措施和租金谈判等方式，以及供应链方面持续优化，尽力恢复并提升门店盈利能力；其科技革新举措正在帮助优化人力成本。目前，奈雪单店人力成本率降至18.9%，优于2021年同期水平。

截至6月底，奈雪自研的“自动奶茶机”已在全国超一半门店投入使用，预计将于9月底之前按期完成全国门店的推广计划。另外，奈雪还在推进自动奶盖机、自动茶汤均质器等系列设备的应用，进一步提升运营效率。

奈雪的茶表示，目标在短期到中期，将未经审核综合管理账目门店层面人力成本率下降并稳定在20%以内。

在此前的盈利预警中，奈雪的茶也曾强调，集团正积极推进既定的成本控制措施，今年6月，奈雪的茶月度未经审核综合管理账目在2022年内首次取得盈利。

奈雪的茶表示，预计2022年下半年仍然充满挑战，集团在过去一段时间持续降本增效，降低经营杠杆，已见到初步成效。未来，奈雪的茶集团将继续推动优化工作，重点优化人力、租金成本。

(责任编辑：知识)